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2006年12月14日 (木)

鶏のさっぱり煮

Photo_12

材料>鶏手羽先、または骨付き肉12~15本、調味料A(醤油、お酒(あれば紹興酒)、お酢(あれば黒酢)各大さじ3~4、水大さじ2~3、)お砂糖大さじ2~3

作り方>

  1. 鶏肉はテフロン加工のお鍋やフライパンで両面焼き色をつけて圧力鍋に重ならないように敷き詰める
  2. 調味料Aすべてを1の鍋に入れ火にかけ蓋をして8分~10分加圧

圧が下がり蓋を開けフライパンに鶏肉を敷き詰めその上に煮汁を入れて砂糖をいれ煮詰める

さっぱりするのはお酢が入っているのね、ご飯が進むおかずです、最初に焼き色をつけるのは臭みを取るのと灰汁が減少するので油を使わないで焼いてください

次は簡単ティラミスです

Photo_13

材料>市販のスポンジ適量、コーヒー濃い目で50cc~100cc(子供用はお砂糖たっぷり入れたほうが良いですね、)ココア適量

カスタードクリームの材料)

卵黄3個、牛乳250cc、砂糖80g、バニラエッセンス適量(ビーンズがあれば1本)小麦粉、コーンスターチ各大さじ1

作り方>

  1. カスタードクリームを作ります、卵黄と砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜ合わせ、粉モノも一緒に入れ混ぜ合わせる。その間に鍋に牛乳をいれビーンズを使用するならここで入れますそして火にかけ温めます(沸騰させないでね)
  2. 卵黄の入ったボールに暖めた牛乳をゆっくり入れ混ぜ混ざり合ったら再び牛乳を温めた鍋に入れなおす
  3. トロッとまとまるまで弱火で煮詰める(こげやすので注意)、まとまったら火から下ろし冷ます

ティラミスの作り方

「MOV04990.MP4」をダウンロード

(動画を再生するにはQuick Timeが必要です)

この作り方はクリームチーズが入っていません( ̄∀ ̄*)イヒッ格安なカスタードケーキですがココアを振れば立派なティラミスです。

クリームチーズ250gを入れても十分この分量で作れます。たっぷりカスタードが欲しい人は分量の倍を加えて作ってください。

今日は愛息の「破壊王」もご機嫌に完食してくれました

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威風堂々な彼女

今日は早速見終わった威風堂々な彼女を堂々と書いていきましょう!!

友人から借りたけど見た目は今までにない3枚目容姿の主人公にヒロイン(((( ;゚д゚)))アワワワワ そしおて今をときめく坊ちゃんが脇役っていうとてつもない設定のドラマ

しかし内容はお決まりの「金持ちが貧乏っ子」と入れ替わりけなげに生きる物語

名づけて「平成版!!キャンディキャンディー」

そこでストーリーはぜひ見て欲しいので20話見終わった感想を書いてみたいと思います

鼻ぺちゃ~~~~だってだってだってお気に入りのキャンデーキャンディーキャラ

Cast02_1

ペ・ドゥナ(ウニ)

どう??この子がヒロインです1発目はかなり期待は薄かったもの

の見ていくうちにキャワユイ!!それもスッピンで出演してますからね

さすが女優さんです。かなり演技はコミカルだし涙もたっぷりです.

後半は死ぬほど泣きます(((( ;゚д゚)))アワワワワ 本当に泣いているからプロですね ( ゚Д゚)グラッチェ

まぁ~確かにキャンディーも鼻ペチャだってもイケメン男子を虜にしたんだもんね、

平成版って思うくらいキャンディー風イケメン落としテクがかぶっています

テンションは真爛漫に踊りいつも2ステップで歩くくせに急にビルの隅で泣いている。

そして涙はイケメンたちに必ず拭いてもらったあと斜め角度で「ニコッ」このテクは

親父にも仕えるレベル4並みのテク!!!ですのでその辺も見所です、

さすがにそれを早く教えて欲しかったですがね・・щ(ll゚д゚llщ)

    そしてイライザキャラ

Cast04お姉ちゃん役の「キム・ユミ」ちゃん(クミ)

容姿に合わず極悪人どっちかって言うとこの人がヒロイン的な女優さん~~(*´∀`)ノ゚

しかし話が進むにつれ極悪人もエスカレート!!日本だったら執行猶予付きの前科エリアのレベルです。

まさにその様はイライザキャンディーをにらむように

頭を震わし唇かみ締め斜め睨みは見もの!!

凍りつきますそしてカナリ白目が大きいのに注目です!!

さて次は平成版「アンソニー君」登場

Cast01 カンドンウォン(シフン)

言いにくいよね~~カンドンウォンって今回は役柄も言いにくい

「ジブン?ジブン??シフン??フンフン??」って感じです。

まさにウニちゃんの初恋相手出会いがまた「愛と誠」を想像してしまう展開!!

そしてすぐに2人は急接近~~(*´∀`)ノ゚ また後に医者の卵!!っても失禁間違いなし!!

しかしアンソニーと似ていないのは唯一「白い馬」に乗ってこないだけ!!

おかげで落馬しないであの世に行かずに済んだのでよかったんですがね・・・

かなり良い人過ぎてね、調子よすぎるような気もする展開!!

だってね~~最初はウニチャンだったのに月日が経てばクミでしょ??

ちょっとそれはだめでしょ~~~~~ブブブブ~~~

まあ大丈夫ウフフ!!ちゃんと神様はおりますので、思いっきりふられちゃうシーンを堪能ください、

そして今回のドラマは初出演ってことでかなり棒読みの彼を見ることが出来ます。

そしてでました!!「テリー」です!!しかし容姿はコメントなし・・しかし役柄はテリーです

Cast03 シン・ソンウ(インウ)

正直言って見た感じすごいでしょ??みんなときめいた??私は食いつけなかったですね。

そして輪をかけるようにすごい髪型!!!!!最後までコレだった

よ!!暑苦しさは韓国NO1ってくらいの彼(´ー`* ))))あ~ん♪ 一発目の

印象が悪すぎます、「いかりあ長介」!クリソツ!!

ししししかし・・話が進むにつれエエ人になるねんなぁ~~~まさに「テリー」様~~~

コレも財閥風な金持ちの息子だけどどうも隠し子的な感じ??それが貧乏に急展開!!

冷血な愛を知らない1匹狼が、キャンディー風のウニ

手にかかれば「イ・チ・コ・ロ・ヨォ~~ン」

てなわけで不器用な動きとスーツ姿はご馳走です、意外とラストは惚れてしまいますぜぜ!!!!

長く書いちゃいましたが、内容はキャンディキャンディー風なので「少女コミック大好きっ子」さんにはもってこいの作品!!楽しめますし

ラストもすっきりするので久々に気持ちがいいドラマでした!!

そして気になる「シンソンウ」さん思わずこんなんでましたけど~

シンソンウさんのファンのプログから見つけた1枚

Img_1298930_42858814_0 ちょっとちょっと~~~~トニーレオンじゃない??ってい

うくらいかっこいじゃん~~~~それも左肩には怪しい刺青だしすっかり嫌がっていたにもかかわらず最後は「シンソンウ」さんのになってしまったうえじゅんでした・

ちょいとレッチリのアンソニーも入っているね( ̄∀ ̄*)イヒッ

ぜひそこも見比べてくださいね( ̄∀ ̄*)イヒッ

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