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2007年1月23日 (火)

コレで1杯!!

先週に届いたブツを紹介!!

Dsc05402マッコリ

今回は友人「ゆうちゃんさん」から嬉しいニュースで購入

なんと2本購入すれば1本おまけ!!!

買わないわけが無い!!。しかし~~~予算が無いので3本

送料込みで1980円って言うことは1.2リットルで1本あたり700円もしないってこと!!

それでも安かったので今回は納得!!前回の「ダース」では来なかったのが残念でした。

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早速今日はコレに合うメニューと言ってもまだ金欠前(((( ;゚д゚)))アワワワワ

Dsc05404 サバを解凍して「サバの味噌煮」

そしてサラダはポテトサラダ。

しか~~し!!!今回は面白い志向で2品を完成!!

1台のお鍋で2人を調理する「2層式調理」で作りましたカムサ―ヾ(・∀・)―ハムニダー!!

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使った物はこれ↓

Photo_36 蒸し蓋に手製の足を付けたもの

父ちゃんに注文して完成!さびない様に「ステン製」の長いねじを付け、適度な長さにカット。

そして元にあった足は裁断して穴をあけナットで固定!!

フフフ~コレの使い方は動画でね!↓

「MOV00014.MQV」をダウンロード

動画を見るにはQuickTimeをダウンロード

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これはかなり重宝するので手製ですが皆さんチャレンジあれ!

通常のお鍋でもOKだけど圧力鍋を使用。

2層での調理でサバは骨まで火が通るようにしたかった分

10分加圧するので今回は2段目の野菜たちは丸ごと蒸しました

だけど1段目の調理が短い場合は野菜をカットしたほうが良いです。

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お酒」カテゴリの記事

コメント

「2層式調理」すごいですね!!
しかし私にはこれを作るのが大変そう(^_^;)

投稿: hitomi | 2007年1月23日 (火) 23時45分

Hitomiさん>
付属の2層式鍋も持っているんですが
高さが低めなんでスープくらいのものでしか使えなんです、1ヶ月ほど探し回って、結局改造しました、
かなり使えますよ!!

投稿: うえじゅん | 2007年1月24日 (水) 07時33分

一石二鳥ですね!!圧力鍋!!
時間短縮、で、美味しそう!!&まめな父ちゃんでいいね^^

投稿: yuki | 2007年1月24日 (水) 07時45分

Yukiさん>
これは使えます!!昼寝する時間が欲しいので
必死です。
マッコリはYukiさんは苦手なんですよね・・
美味しいです( ̄∀ ̄*)イヒッ
また美味しい物を見つけたら送りますね(´ー`* ))))あ~ん♪

投稿: うえじゅん | 2007年1月24日 (水) 22時07分

私も飲み始めてるよ~~(*´∀`)ノ゚
サワヤカさに欠けたけど、体調いいときに飲んだら美味しかった♪
でも、やっぱり甘めにはかんじるかな~~??そしてさすが7度・・・
いつものより酔いが早そうです(*´艸`)キャー 今回はホント安くて感激~~♪

投稿: ゆうこ | 2007年1月24日 (水) 23時20分

昨日スーパーにて、日本酒版マッコリを発見
どんなもんやろう~?
可愛い瓶やってんけどさっ^^
それなら・・・と冷酒を買う私^^
今度用意しときます~

投稿: yuki | 2007年1月25日 (木) 07時17分

ゆうちゃんさん>
以前のはどんな味かイマイチわかっていません( ̄∀ ̄*)イヒッ
神戸で買ったのと同じような味がしました。後残り2本大事に飲むわ~
22本もあるゆうちゃんさんうらやましいです。今月末に買おうかな??

Yukiさん>
なんじゃ??その「日本版マッコルリ」
こっちでも売っているかな??
プログにて画像をUPして欲しいよ~~

投稿: うえじゅん | 2007年1月25日 (木) 08時48分

おまけ入れたら
33本なんだな~~(*´艸`)キャー

投稿: ゆうこ | 2007年1月25日 (木) 19時31分

ゆうちゃんさん>
おおお~~~たっぷりだね( ̄∀ ̄*)イヒッ
昨日飲んで感じたんやけど・・やっぱり以前のマッコリのが濃い感じがして美味しくないね。
メーカーによるんやろか?

投稿: うえじゅん | 2007年1月27日 (土) 07時30分

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