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2007年1月16日 (火)

今日の晩御飯

今日の晩御飯は丸ごとキャベツ ( ゚Д゚)グラッチェ

丸ごと使ったご飯 ( ゚Д゚)グラッチェ

Dsc05355 ロールキャベツ

今回は「コーン缶のクリーム」を使用、コーンクリームロールキャベツです。

スープも楽しめる1品

そして大きなキャベツだったので余ったキャベツはサラダにしました

Dsc05357 なんちゃってバンバンジー

どこがバンバンジーかと言うと・・・しゃぶしゃぶ用の胡麻だれを食べる際にかけます

するとお味がバンバンジー風( ̄∀ ̄*)イヒッ魚肉ソーセージなのに肉っぽい( ̄∀ ̄*)イヒッ

予算がある人は笹身の蒸したのをプラスしたらボリュームのあるサラダに大変身。

大人の人は少し辛味をプラス、豆板醤を少量入れると美味しいですよ

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

今日も圧力鍋で作りました

キャベツの下ごしらえは丸ごと圧力鍋にて1分加圧、その後自然放置で5分

後は中身を詰め込み水とコンソメスープの素を入れ6分加圧その後自然放置、

蓋を開け中身をいったん取り出し、スープにコーンクリームの缶詰を入れ、適量の塩コショウで味付け(意外に味付け無しでOK)で完成(´ー`* ))))あ~ん♪

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コメント

なるほど!!我が家も最近キャベツを大量に買ったのでチャレンジしよっかな??
コーンの甘みとキャベツの甘みで子供に好評そうなメニューだねo((*^▽^*))o

投稿: ゆうこ | 2007年1月16日 (火) 21時37分

コーンクリームのロールキャベツって思いつきませんでした!! とってもおいしそうですね♪

投稿: hitomi | 2007年1月16日 (火) 22時26分

ゆうこさん・Hitomiさん>
大失敗!!!!!!!!!
大失敗!!でした、味がイマイチでね~(*´艸`)キャー 大不評でした(((( ;゚д゚)))アワワワワ

良い子の皆様!!真似をしないようにって言っちゃいます!!
やっぱりトマト味的な味付けがお好みみたいで余ってしまいましたトホホ・・・
コーンクリームはやはりスープのみで使うべしですね・・・

投稿: うえじゅん | 2007年1月17日 (水) 08時01分

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