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2007年1月31日 (水)

かす汁&大根サラダ&石鯛の天ぷら

Dsc05470_1

今日は鮭が安かったので「灘の酒かす」で、あったか汁を紹介~~(*´∀`)ノ゚

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1品目↓

Dsc05471 かす汁、食べる際にきざみ葱をパラパラ

2品目はコレ↓

Dsc05441_1大根サラダ梅樹庵ドレッシング和え

以前紹介した梅樹庵の梅ドレッシングを使ってみました。

想像していたより濃厚なソースでガーリックなどが入ったソースでして。

イメージしていたあっさりソースでなかったので今回は急遽サラダにベーコンをプラス

少し味がまとまりました、

そして3品目はコレ↓

Dsc05473 石鯛の天ぷら&玉ねぎのかき揚げ

石鯛って美味しい!!だてにあいつ等はウニを食べていませんね(((( ;゚д゚)))アワワワワ

キスのようなひらめのようなあっさりした味わい~もう食べれないと思うと残念です。

こんな時抹茶塩とかあれば料亭チックでまとまったのになぁ~

味に塩気が無いので昼に試食の際は醤油かけて食べました

プログネタのためにも抹茶買っておきます ( ゚Д゚)グラッチェ

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さてココで最近の「うえじゅん」お気に入り癒しエリアを紹介!

Dsc05474 パソコン前ですね~~(*´∀`)ノ゚

そこで注目!!!!素敵なシールを探してください!!~~~~~

1枚目↓

Dsc05475 懐かしきです。自由の女神様~~~

そしてもう1枚はコレ↓

Dsc05476 芸術は爆発だ~~~~~~~~~

岡本太郎氏です~~(*´∀`)ノ゚

以前友人の「みずたっち」からマニアック土産で頂き、早速モニターに張っちゃいました

張ってから4ヶ月ほど経つんですが最近見られている気配を感じ

ふと見ると「岡本太郎氏」の目線とモニターを見る目線の高さが一緒でオドロキ!!

フフフ~~夜になると気味が悪いです( ̄∀ ̄*)イヒッ

しかし今は慣れて笑っちゃいますね( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

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和食」カテゴリの記事

コメント

見た目胡麻ドレッシングのように見えますが、梅なんですね!!
かす汁美味しそう♪
そういえばしばらく食べてないなぁ~~

投稿: hitomi | 2007年1月31日 (水) 20時42分

いつもながら美味しそう(*´ω`*)ポッ
お昼でおなかすぃてりゅヵらなおさらw
食べたいホスィ━━(*ノ´Д`)ノ━━!!!

投稿: 向日葵 | 2007年2月 1日 (木) 12時11分

Hitomiさん>
意外に濃厚なんです、例えて言うと
「サウザンドドレッシング?」アメリカに絶対レストランで置いているドレッシングです。意外にスパイシーで驚きました
かす汁はほっこリしますね
お酒の苦手なおばあちゃんも食べてくるれる1品冷凍すると酒かすは日持ちしますので、ぜひチャレンジ!!Go!!

向日葵さん>
いらっしゃい!!
飛んできてください!!ご馳走しますよ
その代わりに向日葵さん宅の自慢の庭を案内してください~

投稿: うえじゅん | 2007年2月 1日 (木) 20時21分

こんにちは♪
先日はコメント頂きありがとうございました!
かす汁好きですよ〜(^_^)
七味や白ゴマもたっぷりかけて頂きます♪
天ぷらの色がこれまた美味しそう!
ところで、太陽の塔のシールなんてあったんですね!
また遊びに来ます〜(^o^)

投稿: 豆奴 | 2007年2月 3日 (土) 13時35分

豆奴さん>
はじめまして~
冬はほっこリ暖まります。胡麻も相性が良いですよね。
そして太陽のシールは島根のほうに催事があったらしくそこのお土産で頂きました。
地元懐かしい「太陽の塔」です。

投稿: うえじゅん | 2007年2月 3日 (土) 16時30分

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