海の生ハム

前回の日記にてＵＰした「勝浦漁港」のお土産。早速昨日食べてみました

生ハムのサラダ。

通常の生ハムより柔らかいので扱いが難しいです。

それも４枚６５０円と原価もキング！！盛り付ける手も震えます(((( ;ﾟдﾟ)))ｱﾜﾜﾜﾜ

無事トッピングを完了、野菜にはあらかじめドレッシングを少なめにかけています。

今回は龍神温泉に売っている「梅樹庵」さんの「梅ドレッシング」

その他は和風ドレッシングでもＯＫですね、少し酸味のあるドレッシングをかけてください

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早速野菜に包み試食!!

ウンウン美味しいです、しかし塩気が足らない気がするのであっさり感。

その代わりに「スモーク」の香りが結構きついのでちょうど良いですね。

食べる際にこしょうを盛り付けたほうが良いかもしれません。

美味しかったです。ワインに合いますね～～

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そしてイオン新宮店で購入した「炭フィルターろ過油ポット。

早速昨日「アジフライ」したので濾過してみました！！！

透明でしょ?

なんとパン粉をつけたモノを揚げたとは思えないほどの色!!

そして魚類を揚げたとは思えないほど無臭！！！

ちなみに１２匹揚げました!!なのに新品同様!!ｺﾚには驚きました！！！

もうすでに利用している人には「すごいｽｺﾞｲ!!」っていう感じです

そしてまだ出会ってない人にはかなりおすすめです！！

私ので３０００円くらいだったのでいい奴もあるし、（容器がセラミックで出来ているもの）

ピンきりですがこれはお勧めです!!試してみてください。悪玉菌が増えません～

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そしてお土産ではないんですが今回一緒に行った友人の知人が

韓国に永住しているのでお土産で頂いた物を紹介!

名前はわかりません～～

韓国では普通のラーメンみたいです。しかし辛い辛い!!

だったら「辛」って書いていあるラーメンってどんだけ辛いか気になりくらい

辛かったんですが美味しかったです。ヒェェ～～～っと辛くでもさっぱりしたラーメンでした。

すっかり虜になり、これから友人に頼んで買っていく予定です。

また鶴橋で見かけたら買って帰るけどね。ひとまず韓国円で９５円くらいです。

野菜をたっぷり入れて食べるとｲｲﾃﾞｽﾖ