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2008年2月10日 (日)

ぐ~^ぐ~~がんも

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  1. 豆腐はシッカリ水切り、電子レンジで4分ほどチン、ざるに揚げて冷ますと自然に水切りできます、具材は適当、今回は前日の味噌汁の残り具材(青梗菜・玉ねぎ)
  2. しょうゆ・砂糖適量。山芋大さじ2~3.卵1個、片栗粉大さじ1を加えシッカリ混ぜる
  3. 180度程度の油で揚げる

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豆腐が硬いほうが固めのがんもが出来ます

今回はフードプロセッサーで豆腐を崩しました。

具材はなんでもいいです。今回は味噌汁の残り具材を水切りしたものを代用したので味噌を入れませんでしたが、具材を作る場合は下味をつけたほうが美味しいかもしれません。

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包み焼きPizza

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ご無沙汰でした!

無事ウイルスソフトを購入!更新して快適なネット生活に戻りました。

結局悩んだ末、今年も「ノートン」です・・・

さて先週からの1週間撮りためた写真と言いたいですが・・・

先週はまったくネタを考えず・・・余暇に走っていました( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

なのでたいしたネタが無いですが通常通りの「打倒和歌山南部」!

皆さんついてきてくださいね~

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こんだけ休んだのに1発目はこのネタ・・笑えますが、しっかり今日はネタになるものを用意しています、チョイ出しで紹介しますので期待大!

第1発目は残り物で作ったPizza

包み焼きPizzaを紹介!

クリームシチューととろけるチーズを包んで焼き上げました

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このとろ~~り感が伝わったでしょうか?

簡単なPizza こんだけ美味しかったらリピートしちゃいます!

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そしておまけのコーナー

土曜日「チャーリーとチョコレート工場」を見て思わず作った作品

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工場見学に来ませんか?

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