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2008年2月25日 (月)

レッツ・飲みニケーション

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先週の土曜日から大阪府内某所友人宅にて新年会が開始されました。

写真の内訳を紹介!

  1. ビールの上に名前が書いてあるのは、その飲み物の持ち主。手の上に文字がある「モモンガさん」は撮影ミス・・「円熟ですした」すいません・・・
  2. ASAHIのグリーンラベルを試飲している人は2本目突入

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1発目の写真で参戦したメンバーを紹介したと思います!ウフフすごい飲みっぷり!!!!これだけ揃うのが「ミラクル!」すごいですね!本当に楽しい宴でした。

そして飲むだけでなく、料理も花盛り!

ゆうちゃんさんの持ち込み1品目↓

Dsc08771 「えびのガーリックパン粉焼き」

海老は殻ごと炒めていったん鍋から取り出し、にんにくをバターでソテー、その後海老を投入、そしてパン粉を加え塩コショウで味を調え、パセリを散らす

Dsc08766 2品目「鶏ハム・スモーク仕立て」

通常は火を加える作業は水煮なのが、低温110度でしっかりローストすることでスモーク仕立てになっています。いぶしていないからスモークで無いけれどハムにかなり近い作り方でした!!神業でした!

Dsc08769 3品目モモンガさんの「ローストおからビーフ」

通常のハンバーグの具材におからをプラス!ヘルシー料理に大変身!予想以上の旨さに感激!

具材を混ぜ合わせオーブン200度(でしたか?)しっかり40分ほどローストします

Dsc08764 4品目笑顔さん特製サラミPizza

美味しかったんです!前回も頂きましたが、サラミが最高です!

鶏肉は酸味があり美味しかったです!

Dsc08767 しょうちゃんさん持参「宮崎地鶏・朝取りセセリ100本」

朝締めたものを急冷凍、フレッシュを閉じ込めたので旨さは最高!

焼きあがった写真はこれ!

Dsc08772 マヨを添えましたが、まったく用無し!!塩コショウで十分!!大人気商品でした!

これはまた入手先を教えてもらいたいと思います!

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まぁ~~そんなわけでこんな美味しい品々があれば・・・・

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ここは某所の一軒家!決して店舗ではないです!

そして・・

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宴が終わったのは3時過ぎ・・・

そして翌朝9時過ぎで・・・・・

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Wiiで大ハッスル( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

こんなことが!こんなタフさが仕事に結びつけば大富豪間違いない!

あ~あお馬鹿な「うえじゅん」です。

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本当に楽しかったです、

そしてここの日記で感謝の気持ちを綴ります。

  1. ゆうちゃんさん、美味しい手料理と愚痴を聞いてもらってありがとう。
  2. モモンガさん、美味しい手料理と子供の相談聞いてくれてありがとう。
  3. ヨウコサン、ご主人から頂いたブツ!かなりご馳走でした。今車中で大活躍ですありがとう。
  4. しょうちゃんさん、今回初対面でドキドキでした、美味しい手料理に地鶏持参、ありがとう。
  5. そして最後に笑顔さん、今回の(っていうか今回も?ですね)宴の開催場所を提供、そして美味しい手料理に、ありがとう。

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この場所から感謝の気持ちを伝えたいと思います。そして30代を過ぎての新規の友人の出会いに感謝!!

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