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2008年3月 5日 (水)

オレンジのロールケーキ

実は明日、山奥でも光ファイバーが来ます!

ケーブル回線の光ファイバーですが友人の「りゅ~か~ちゃん」は同じエリアに住んでいるんですが昨日開設!早速拝見しましたが、恐ろしいくらいの安定感に驚きました。

都会の皆さんはすでに光ファイバーですよね!うらやましいです

今まで」1Mも出なかったんですが、昨日から「りゅ~か~ちゃん」のお家は光になった分回線を独占!ビックリしたですね。1M出ているんですから( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

それも驚きですが明日やっと工事に来てくれるので今日は最後のADSLです。

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ひな祭りケーキを紹介!!

通常はイチゴですよね・・・しかし予算の関係でオレンジ

だけどそれでも美味しかったので良しですね!

Dsc08814

切る前を撮れば良かった・・・・

Dsc08815

今回は全卵で泡立てました

ようやくこの作り方が出来るようになったおかげでスポンジの仕上がり具合がまったく違い、破壊王がスポンジ美味しいと食べるようになりました。

きめが細かいスポンジが焼けるのでよかったです。

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辻調の本を借りましたおかげで出来るようにまりました!

どれだけ泡立てたらいいのかとかを図式でわかりやすく載っています。

デコレーションのテクも載っているので今までに一番参考になった本です。

初めてケーキ作りにトライする人にお勧めの1冊でした。

お菓子の学校1 スポンジケーキ プロに学ぼう!お菓子の基本 (GAKKEN HIT MOOK) Book お菓子の学校1 スポンジケーキ プロに学ぼう!お菓子の基本 (GAKKEN HIT MOOK)

著者:エコール辻東京製菓研究室
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