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2008年7月 8日 (火)

坊ちゃんかぼちゃのハンバーグ

残念ながら、私の坊ちゃんかぼちゃはまだ双葉状態。

8月には食べごろです。

丸ごと料理するために「坊ちゃんかぼちゃ」を作っています。

今回は近所のノブチャンからの頂き物で作りました。

念願の「丸ごとハンバーグ」を作りました。

Dsc09428

実はこうやって食べる予定でないのに、焼きあがったブツを見た破壊王が

このまま食べたい!!!

言い出し怒ったけど結局食べさしたら・・・・・・

意外に完食!想像以上に美味しかった様子!!

しか~^し、見た目はグロイ!!しかし残さず食べてくれたので嬉しいですね。

では、完成写真をどうぞ!

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  1. 坊ちゃんかぼちゃは丸ごと電子レンジで3分から~4分チン!種をくりぬき少し冷ます
  2. 合びきミンチ、玉ねぎ一個、卵一個、塩コショウ適量、パン粉少量、ハンバーグの材料にもなる具材をしっかり粘りよく混ぜ、(1)のかぼちゃに詰める
  3. フライパンに上部を焼き色をつけ、オーブン200度で30分ほどじっくり焼き上げ
  4. 水200ccにコンソメ粉末適量を加え水溶き片栗粉でとろみをつけ、プチトマトを添えて上からかける。

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とろ~~り、コンソメのあんが絡んで美味しかったです。

「かぼちゃ肉詰め」は初!!

意外にミンチとかぼちゃって相性が良い!!!!!

市場でも出回る「坊ちゃんかぼちゃ」ぜひお試しください!

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ただ今「ごめん愛している」を鑑賞中

遅れながら見ています

しかし・・・やっぱり「ジソブ」はタイプでないのかな?

だけど「ただ今恋愛中」は好きだったけど・・・

骨格がタイプでないのかな?

だけどカッコいいですよ。しかしまだ7話目

生かされていないとの友人からの指摘!

頑張って見て行きたいと思います。

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ゆかた

Dsc09422

2年前に作った「甚平」とうとう着れなくなったので

去年の冬に「泉南イオン」で購入、夏に向けて作る予定でした。

しかし・・・今!今週の祭りに間に合うように仕上げました。

苦しすぎます・・・・

所要時間、昨日で8時間、今日で1時間、

縫い間違ったりしながらようやく完成まであと一歩

残り、腰紐と最終すそ揚げが残っています

少し布が残ったので、ポーチも検討中、しかし間に合うか!!

今日は昼からはもう止めて「ごめん愛している」を見なくてはならない!ファイティン

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ちなみにサイズは欲張ってLサイズ

140センチサイズなのでかなり詰めました・・・

Dsc09427

ちょっと着れるドリフ風味ですね

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