« 2008年9月29日 (月) | トップページ | 2008年10月 2日 (木) »

2008年9月30日 (火)

船場汁

以前、友人「浜ちゃん」から頂いたサバ

冷凍していますので今日はふんだんにサバを使った暖かい汁物を紹介!

急に寒くなった日には重宝します

1

  1. サバは塩をふり30分おく、その後沸騰したお湯に一度湯通しする、大根は適度な大きさにカット、
  2. 鍋に水を加え、昆布を加え(1)の具材を加え沸騰させあくを取る
  3. 粉末だし適量、お酒大さじ1、塩適量、生姜1かけ分摩り下ろしを加え、ねぎをのせる

************************

生姜を加えるのは臭みを取るので重宝します

意外に生臭くない汁物です。

本来はサバのあらで作るのですが、塩サバでも楽しめます。

Dsc_0063

タコが重宝します~「タコピラフ」

サフラン入れすぎた~~~( ^ω^)おっおっおっ

少しでいいですよ

**************************

今カメラに夢中

だけどしっかり韓国ドラマは見ていますよ

「快刀ホン・ギルドン」

面白いです~~

しかし「カンジファン」は興味がないんですが~

友人達は中毒です~~

なのでサバのお礼に大ファンの「浜ちゃん」大サービスです

Photo

これどうですか?岡ちゃん保存いいですよ

私はやっぱりオ・ジホがいいなぁ~

224_img_1

これでもグゥ~~~~

にほんブログ村 料理ブログ 晩ご飯へ にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ にほんブログ村 地域生活(都道府県)ブログ 和歌山情報へ

| | コメント (2)

釜の崎温泉・がまの湯

カメラを購入した帰り、いつもの温泉襲撃に行ってきました

この前に載せた「明恵峡温泉」はメジャーな温泉処、

今回は「はなさん」「なごみさん」お勧め。

知る人ぞ知るマニアック温泉処を紹介!

Dsc09952

釜の崎温泉「がまの湯」

到着時間がギリギリ19時半、

20時までの営業だったので間に合いました

早速入店

Dsc09950

店主の趣味でしょうか?とってもローカル!!

このマニアック度が嬉しいです

ちょっとしたリラクゼーションエリア!モミモミ機もありますよ

(2枚目の写真は写真の上にマウスを載せてください)

12s

4畳半程度のスペースにぬるめのお湯、

無味無臭のとってもヌルヌルしていてかなりの良泉質です。

私的に久々の満点!!

14s

今回私達は日帰り入浴でしたが本来は民宿。

建設会社が経営する民宿。

なので見た目は建設会社。なので入店時は戸惑います

その日も鮎捕りの宿泊者が多く、カナリ賑わっていました

温泉って見た目でも勝負の人もいますが、やっぱり泉質ですよねぇ~

********************

Dsc09954

温泉スタンドも完備!1リットル100円。

有田南IC下降、国道424号線を新宮方面に40分ほど走る。

美山町から龍神エリアに入ったらすぐにある。温泉処。

目印は「龍神・アトリエの家」付近。

ぜひ行って見てください。かなりマニアックです

にほんブログ村 地域生活(都道府県)ブログへ にほんブログ村 ライフスタイルブログ 田舎暮らしへ にほんブログ村 地域生活(都道府県)ブログ 和歌山情報へ

ぜひポチっと押してください~い

| | コメント (5)

« 2008年9月29日 (月) | トップページ | 2008年10月 2日 (木) »