« 冬瓜メニュー | トップページ | かぼちゃ料理 »

2008年9月 7日 (日)

リンゴのチーズケーキ

リンゴケーキは苦手と破壊王が言うのでチーズケーキにしてみました

ご贔屓の「クックパット」ではホットケーキミックスを使ったレシピだったので、それを使わない分量に変更して作りました

ホットケーキミックスのある人と両方作れるレシピを紹介!

共にワンボールです

Dsc09793 

  1. クリームチーズ200gは常温で柔らかくしておいて、卵1個、蜂蜜大さじ3、牛乳150ccを加えクリーム状になるまで混ぜ合わす、リンゴ1個を切って砂糖40gをまぶしておく、
  2. ホットケーキミックス又は小麦粉120g、ベーキングパウダー10g砂糖70g、を(1)のクリームに混ぜる
  3. ケーキ型(今回は20cmのパイ皿)に流し込み、上にリンゴを敷き詰め180度のオーブンで40分~45分焼き上げる

Dsc09795 

昨日は外でケーキ!

キャンプで使う机にクロスを敷き粋に外で食べてみました!

紅茶にシロップは梅シロップでフンワリ梅紅茶に大変身。

この時はお酒ちゃいますでぇ~~

********************************

ちょっとええやん!!

光が入って綺麗に写っている!!

少しあっさりしていたので、ぜひレモン汁10g、レモンの皮の摩り下ろしを少々加えたほうがいいですね

しっとっりとした食感の中にサクッとリンゴがサンドしている

チーズとリンゴって合いますよ

ぜひポチっと3票おねがいします~~

にほんブログ村 地域生活(都道府県)ブログ 和歌山情報へ にほんブログ村 料理ブログへ

|

« 冬瓜メニュー | トップページ | かぼちゃ料理 »

お菓子」カテゴリの記事

コメント

お外でおやつ、素敵ですね~
チーズケーキにはセロハン巻かれてますか?
本格的!買ってきたみたい
私ね、チーズケーキ、大好きです

投稿: はな | 2008年9月 7日 (日) 08時37分

うちに嫁に来てくれ!
美味しいケーキ食べたい!
今週、北海道のお礼にオトンとオトンの弟、そしておかんを晩御飯に招待してるねんけど・・・何作っていいかわからん(ノД`)ウェェン
どないしよ??
何かいい和食ない~~??

投稿: ゆうこ | 2008年9月 9日 (火) 23時17分

はなさん>
そうなんです日本橋で売っています
200枚くらい入って300円~400円んと種類によって値段が異なりますが手ごろな値段
切って冷蔵庫に入れると便利だし渡す時にも便利だし重宝しています

ゆうこさん>
何を言っているんだ~~
ゆうちゃんさんのが上手でしょ
ぜひお呼ばれしたのは私のほうです
肉肉で攻めてください

投稿:  うえじゅん | 2008年9月10日 (水) 16時27分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 冬瓜メニュー | トップページ | かぼちゃ料理 »