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2008年12月 4日 (木)

冬瓜とタラコのサラダ

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冬瓜って冬瓜って書きますが、なんと夏に作るんですね驚きです、そして冬まで保存できるっていう優れもの野菜、だから冬瓜って書くんですね「ヘキサゴン」です。

夏の時期に頂いた冬瓜と使って暖かいメニューとヒンヤリメニューの2品を紹介!

まずは1品目。冬瓜をスライスしたものを塩もみして生でサラダ感覚で頂くメニュー

マヨネーズとタラコが相性バッチグ~~~~スライスハムを加えても美味しいです!

そうそう、油分が気にならない人には、好みでごま油も入れると美味しいですよ。

Dsc_0089_2冬瓜って大きいですからやはりもう1品ですよね~

豚肉と相性がいい冬瓜

ルクルーゼでぜひ作ってみてください!!

野菜の甘みで十分美味しくいただけます

醤油3:砂糖3で甘みのある仕上げにしました。

私的に大根より冬瓜のほうが合うなぁ~

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日曜日に父ちゃんが釣った「グレ」美味しく刺身で頂マンボ!!

ちょっと・・・シャープかけすぎ?ってね・・・・

画像が荒れましたチョメチョメですね。

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さて話はガラリと「韓国ドラマ」!

今見ているドラマ「イルジメ一枝梅」なかなか面白いですよだけど私好みの「マッチョ」じゃなんだなぁ~今回は中性的な容姿ですが主人公は男らしい?って疑問がつきまといますがグッときます。

「イ・ジュンギ」が八代亜紀に見えるんだなぁ~

だけどカッコいいですよ。

良かったシーンも多いですが、「目隠しに弱い」うえじゅん

ヒントですがココのシーンはキュンときます


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