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2009年5月28日 (木)

番茶パン

今日は和歌山南部は「暴風警報」が発令

保育園は休園、私は生まれてはじめての「警報休園」

子供の頃は願っても叶わなかった夢が大人になって叶ったけど・・・・

大人になったら不具合!!!仕事を休み大損害。

田舎では結構多いみたいです破壊王が羨ましいです~

私の仕事の首が皮1枚になっているような気がします・・・( ゚д゚)ポカーン

そこで開き直り、久々にゆっくりした1日を過ごしました。

そこでおばあちゃんが作った新茶でパンを形成。

番茶のほのかな香りがなんとも言えない美味しさ。紅茶っぽい香りが乙です

ホームベーカリーで手軽に生地つくり。形成してオーブンで焼き上げました。

中はフンワリ外はカリッと香ばしい。(2枚目は画像の上にマウスを乗せてください)お茶パンはヒットです。

そして・・・

新茶の作り方をスライドショーにまとめました。消毒なしのお茶はなかなか美味しいです。

今度はケーキに使いたいです。

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