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2011年7月 9日 (土)

海鮮せんべい南紀

久々に地域ネタです!

最近忙しく予算もなく地域の紹介が少なく「打倒和歌山」の意味がないくらいでした。

久々に「オモロォ~」っぽい観光名所になる予感のお店が7月1日にOPEN

Dsc_1583

海鮮せんべい南紀」

名のごとく「せんべい屋」です

ここは、工場見学に試食会場、無料休憩所などツアーバスにはもってこいのゾーン

私もバスツアーにてこういうタッチのお店を何度か訪れたことがありましたが

和歌山エリアでは初ではないでしょうか?観光名所なのにも関わらず、店舗がありませんでした。

かなり興味津々!!早速破壊王と茶々と共に入店~

Dsc_1596

真っ先にフロアー一面に試食会場&売店のゾーンになります

試食っていうより大試食!すばらしく太っ腹なゾーンは私は初ではないでしょうか?

オリジナルの製品20種類ほどの海鮮素材を使ったせんべいたちがずらりと並んでいました

Dsc_1589

茶々も良いのか?とかなりジャンクですが2人目・・・荒いですね~

辛いのか?塩辛いのか?お構いなしに食いつきぶりは脱帽です(ノ∀`) アチャー

破壊王もかなりご満喫に試食を体験していました。

その後、乾き物オンパレードなのでのどが渇きます

そこで写真左の仕切り向こうには「無料コーヒー」のサービス&工場見学ゾーンがあります

Dsc_1590 網走刑務所にてマネキンがお風呂に入っている様子と

かなりかぶるくらい、動きがスローな作業員さん。

お昼過ぎとなることで、工場も穏やかでした

工場見学を見ながら無料コーヒーを堪能できる休憩室があります。

Dsc_1592

コーヒーを飲みながら紀州の海を見る、絶景ゾーンも見所のひとつ!

我慢できず破壊王は外へと・・・・その後行方不明・・・母激怒・・・

まぁっ!いつものパターンですがね。とても充実した施設でした

旅行の帰りに一服するゾーンとして人気間違いなしではないでしょうか?

Dsc_1602

その後、「とれとれ市場」にてカキ氷を堪能する破壊王。

ちょっとこの写真見たら「沖縄っぽいね~」と思うのは「うえじゅん」だけでしょうか?

うんうん「夏」が撮れていますね~~ウフフ

嬉しさとは裏腹に最近恥ずかしいのでなかなかスマイルしてくれません(ノ∀`) アチャー

梅雨明け!夏到来!白浜が熱くなる季節がやってきました~

私が一番好きな季節です

ぜひ白浜に来たときは「せんべい体験」してみてください~

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カマスのフライ

明日はいよいよドッチの市内大会!!

運良く破壊王は今回レギュラーですがかなり厳しいですが頑張って欲しいと願います。

去年は優勝でしたが今年もぜひ優勝めざし頑張って欲しいと願います

親が熱い!!さて、明日楽しみです!

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さぁ~って梅雨明けらしいですね?海の季節到来!

私は泳ぐより食べるのがいいですが、破壊王は黙ってはいない様子です

釣りも好きですが貝拾いや生物散策に夢中です。

親心としては、ぜひこんな魚を釣ってきて欲しいものです。

Dsc_1451

5匹100円の小ぶりなカマス、家族4人と明日の弁当のおかずで

100円!1人前あたりなんと20円見かかりません~

ちなみに添えつけのキャベツは「うえじゅん」産!

ありがたい食材

ちなみに「カマス」って干物のイメージですが

とっても「フライ向き」!!だからといってスリムな魚なのでボリュームが見た目ないぶん、

中骨を取って姿フライにすれば、立派なディナーに大変身できます!

レシピは2年前の伊勢旅行での晩御飯の1品をぱくっちゃいました

背開きした後中骨を取り、再び2つ折にして衣をつけ揚げます

まさに「骨のない秋刀魚」を中国の工場で作っている工程と同じです( ̄ー ̄)ニヤリ

これ?どうやって作ったん?骨取ってる?とか父ちゃん破壊王は言っていましたが

かじってみ!と言って見ました。思ったとおりのリアクションありがとう

ってな具合でリアクションも食いつきっぷりもよく、よかったです。

中にチーズも挟むと美味しいんですが、今日はシンプルに頂きました。

カマスも今は旬ですぜひ干物以外でも楽しめるのでお勧めです

骨を切れない~~と言う人は

「背開きで中骨とって頭と尻尾は切らないでください」

鮮魚コーナーの店員に言ってみましょう!

快くしてくれる人にはスマイルを贈呈

「チッ」とか言った奴には「店長にクレーム」

あくまでも任意ですのでご注意ください~

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